Bu 1.500 kalorilik beslenme planıyla hem karnın güzelce doyacak, hem de diyetine farklı tatlar katmış olacaksın.
Kahvaltı
Fıstık Ezmesi ve Dağ Meyveli Pankekler
2 tam buğday unlu pankek
1 çorba kaşığı fıstık ezmesi*
50 gram (her biri) böğürtlen, frambuaz ve yaban mersini
* Nutrition & Metabolism’in yaptığı bir araştırmaya göre, kahvaltıda fıstık ezmesi yemek kan şekerinin dengede kalmasını sağlıyor. Böylece öğle saatleri yaklaşırken şekerli bir atıştırmalık arama ihtimalin çok daha az oluyor.
Toplam: 333 kalori
Ara Öğün
125 gr yağsız yoğurt*
1 küçük şeftali, doğranmış
2 çorba kaşığı yulaf
* İçerdiği yüksek protein ve düşük kalorisiyle yoğurt, öğle yemeğine henüz bir, iki saat varken seni güzelce doyurur.
Toplam: 179 kalori
Öğle Yemeği
Salata ve Sebze Köftesi
150 gr ızgara sebze köftesi*
1 büyük kâse karışık yeşillik
60 gr avokado, dilimlenmiş
60 gr enginar kalbi, dilimlenmiş
½ sarı biber, dilimlenmiş
100 gr shiitake mantarı, sotelenmiş
60 gr sarı soğan, sotelenmiş
1 çorba kaşığı Dijon hardalı ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı karışımı
½ çay kaşığı tuz ve ¾ çay kaşığı karabiber
* Sevdiğin sebzeleri rendele ve içerisine 1 dilim ekmek kırıntısı, biraz mercimek ile yumurta beyazı ilave ederek köfte hazırla. İçerdiği lif ve protein seni uzun süre tok tutacak. Ayrıca tadına da bayılacaksın.
Toplam: 379 kalori
Ara Öğün
½ beyaz hindiba* marulu
3 çorba kaşığı edamame püresi ve humus karışımı
* Beyaz hindiba marulunun içeriğinin çoğu sudur. Yapraklarını bu harika ve doyurucu sosa batırmak, inan ki cipsleri mayonezli bir sosa batırmaktan daha doyurucu olacaktır.
Toplam: 204 kalori
Akşam Yemeği
Izgara Hindi ve Sotelenmiş Sebzeler
90 gr hindi et, ızgarada pişmiş
100 gr bal kabağı, küp doğranmış ve fırınlanmış
200 gr Brüksel lahanası*, 1 çorba kaşığı zeytinyağında sotelenmiş
½ çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
* Kuersetin içeren bu sebze, karın yağlarını azaltmaya ve kilo vermeye yardımcı olur.
Toplam: 405 kalori
Dönüşüm Yaparak Kendini Şımart
Ekle: 1 büyük bardak light bira (103 kalori)
Çıkart: Öğle yemeğindeki avokadoyu yeme ve akşam yemeğinde sadece 2 tatlı kaşığı yağ kullan. (100 kalori)
