Proteinin doyurucu olduğunu biliyorsunuz. Ancak çevrenizi kuşatan protein takviyeli makarna reklamlarına kanmayın.
Minnesota Üniversitesi’nde yürütülen bir araştırmanın ortaya çıkardığı gibi; protein takviyeli makarnalar, standart makarnalardan daha doyurucu olmayabiliyor. Çalışmada, protein takviyeli makarna yiyen erkek katılımcıların bir sonraki
öğünde 333 kalori daha fazla tükettikleri görüldü. Araştırmayı gerçekleştiren Dr. Joanne Slavin’e göre muhtemel nedenlerden biri, katılımcıların makarnadaki protein tadını sevmemeleri. Haliyle, tatsız bir yemekten sonraki öğünde aşırıya kaçtılar. Bu reklam kokan hareketlere kanmak yerine, daha doyurucu bir strateji olarak standart ya da tam buğdaylı makarna alın. Brokoli, çam fıstığı ve kurutulmuş domatesle beraber tavuk ya da hindi göğsü gibi lezzetli proteinlerle takviye edin.
