2- Süt ürünleri tüketimini kısıtlayın
Günde bir servislik süt, süzme peynir ya da doğal yoğurt sınırını geçmeyin. Unutmayın: Yağ sizin için sorun değil. Süt ürünü tüketimini, laktoz şekeri içeriğinden ve süt ürünlerinde bulunan proteinin insülini artırabileceğinden dolayı sınırlamanız gerektiğini söylüyoruz. Çünkü her ikisi de zayıflamanın önünü tıkayabilir ve insülin direncini artırabilir. Süt ürünleri arasında en az sorun çıkaranı ise peynir. Çünkü üretim sürecinde laktozu azalıyor.
