Yumurta
Yumurta harika bir protein kaynağı ve günlük protein ihtiyacımızın yaklaşık 10%’unu karşılıyor. Peki koşucular için yumurta tüketiminin önemi nedir? Yumurta aynı zamanda zengin bir K vitamini kaynağı olmasından ötürü sağlıklı ve güçlü kemikler için birebir – sağlıklı ve güçlü kemikler ise hem koşu performasının artması hem de olası sakatlık riskinin minimuma indirilmesi için önemli. İçerdiği luetin maddesi ise göz sağlığı için büyük önem taşıyor.
