SPİRULİNA
Temiz sularda yetişen bu su yosunu, adeta yüzen bir mucize. Neredeyse ıspanakltan 10 kat daha fazla demir içeriyor ve bir çorba kaşığında dört gram protein var. Ayrıca bağışıklık sisteminizi güçlendiren A vitaminini de yüksek oranda içeriyor. McKell Hill, “Hafif balığımsı tadı bazı insanların hoşuna gitmeyebilir” diyor. Ama bir şeylerin içine karıştırdığınız zaman, o tadı gizleyebilirsiniz.
Nasıl Tüketmeli: Pesto sosuna ekleyin ya da çorbalarınıza serpiştirin.
