EN POPÜLER YAĞ:
HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞI
Bu egzotik meyvenin yağı, yılın en gözde besinlerinden biri olacak. Orta zincirli yağ asitleri yönünden çok zengin olan Hindistan cevizi yağı, sindirim kanalından direkt olarak karaciğere giderek hızlı enerji kaynağına dönüşüyor veya keton cisimciklerine çevriliyor. Keton cisimciklerinin beyin fizyolojisinde tedavi edici etkiye sahip olduğu; epilepsi, Alzheimer gibi bir takım hastalıkları iyileştirici gücü olduğu kanıtlanmış durumda. Dünya üzerindeki en sağlıklı insanların, düzenli olarak Hindistan cevizi tüketen topluluklar olduğu söyleniyor. Bu yıl biz de faydalanacağız ve
mis gibi Hindistan cevizi kokacağız.
EN İYİ BESİN ÖDÜLÜ ADAYLARI
