Artık insanı harekete geçiren içecek, tekila şişelerinde bulunmuyor. Verilere göre bar, restoran, spor salonu ve kantinler hariç sadece evlerde tüketilen enerji içeceği pazarı, son yıllarda yüzde 83,5 büyümüş. Bu içecekler, kafein, amino asit, B Vitamini, guarana veya ginseng gibi bitkisel uyarıcılar içeriyor. Genelde bir, iki lira gibi ucuz bir fiyata satılan ve marketlerde kasanın tam yanında sergilenen enerji içecekleri, akşamdan sabaha tez yazmakla uğraşan üniversite öğrencileri ve geceleri ülkeler arası direksiyon sallayan tır şoförleri tarafından tercih ediliyor. Bu içecekler vadedildiği gibi enerji veriyor mu gerçekten?
Maryland Üniversitesi’nde bulunan Beslenme Profesörü Mark Kantor, bu içeceklerin içerdiği maddeler sayesinde kendini enerjik hissedebileceğini söylüyor. Burada kafeine dikkat etmek lazım. Bir kutu enerji içeceği, yarım litrelik kahvede bulunan kafein miktarını içerir. Pittsburgh Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden Beslenme Profesörü Leslie Bonci, içecekte bulunan B Vitamini gibi diğer maddeleri, günlük tükettiğin besinlerden de karşılayabileceğini söylüyor.
Bu maddeleri düşük kalorili bir enerji içeceğinden de alabilirsin. Yani bir buçuk litrelik 110 kalori değerinde Red Bull’a ya da koca fincan sütlü bir kahveye ihtiyacın yok! Bonci, yine de “enerji” kelimesine dikkatini çekiyor, bu kelime olur olmaz yerlerde kullanılıp yanlış mesaj verebilir. Enerji içeceğindeki kafein seni uyardığı için enerjik hissediyorsun ama içecek sana vücudun ihtiyacı olan yakıtı sağlamıyor: “Bu içecekler sadece uyarıyor!”
Bu içeceklerden azami dozda tüketmezsen fazla zararını görmezsin. Bazılarının tadı güzel oluyor, bazıları ise şekerli şurup gibi kötü olabilir. Günde sadece bir kutu tüketmeni tavsiye ediyoruz.
EN İYİ 5 ENERJİ İÇECEĞİ
1. Red Line
Kristal Kola tarafından piyasaya sürülen Red Line da aynen piyasadaki diğer enerji içecekleri gibi, kafein, taurin, glukoronik asit gibi maddeler içeriyor.
2. Deep
Günde 500 mililitreden fazla içme ve sakın alkolle birlikte tüketme.
3. Burn
Coca Cola firması tarafından piyasaya sürülen kırmızı renkli içecek, yüksek miktarda kafein, niasin, taurin, tiamin ve karbonhidrat içeriyor.
4. Red Bull (şekersiz ve normal)
Enerji içecekleri arasında en etkili ve en popüler olan Red Bull, bir ara gece kulüplerinde votka eşliğinde tüketiliyordu. Enerji içeceklerini alkollü içki ile tüketmek son derece zararlı.
5. Lion Club
Bütün enerji içecekleri için geçerli olan sakıncalar Lion Club için de söz konusu…
YAKIT İÇİN YE!
Karbonhidrat, protein ve diğer besin maddelerini dengeli biçimde tüketerek vücudun ihtiyacı olan yakıtı sağlayabilirsin!
• Kepekli ekmek (B Vitamini, karbonhidrat) ve çırpılmış yumurta (B12 Vitamini, amino asit) ye. İki fincan kahve içerek kafein ihtiyacını karşıla.
• Az yağlı peynir (amino asit) ve kepekli kraker (B Vitamini, karbonhidrat) ye. Kafein ihtiyacını karşılamak için bir fincan siyah ya da yeşil çay iç.
