18- Saf bal
Thomas, “Satın aldığınız şey sadece şekerden de ibaret olabilir. Ama kovandan çıkarılan işlenmemiş ve katkı maddesi eklenmemiş ballar, tatlı tüketmek için en iyi kaynaklardan biridir” diyor. İşlenmiş ballarda veya rafine şekerde asla bulamayacağınız antioksidanları saf balda bolca bulursunuz.
