III/ BALLI LİMONLU GRANITA
6 KİŞİLİK
- 4 yeşil çay poşeti
- 5 cm taze zencefil rendesi
- 150 ml bal
- 6 yemek kaşığı limon suyu
HAZIRLANIŞI:
Yeşil çay poşetleri ve zencefili 750 ml kaynar suyla bir kâseye alın. 15 dk demlenmeye bırakın, çay poşetlerini alın ve soğutun. Bal ve limon suyunu ekleyin ve süzgeçten süzün. Turunçgil ilavesi yeşil çaydaki antioksidanların daha iyi özümsenmesini sağlıyor. Karışım soğuduğunda dondurucu saklama kabına alıp dondurun. Ev yapımı granita’nız resmen hazır.
