Ev Yapımı Pizza

Bu pizzalar, malzeme açısından zengin oluşlarıyla sizi doyururken bir yandan da enerjinizi maksimize edecek!

PİZZA MARGHERITA

280 g ev yapımı veya hazır pizza hamuru
225 g domates sosu
115 g taze mozarella, suyu alınmış ve
2 cm’lik par
çalara koparılmış
6 adet taze fesleğen yaprağı
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
25 g rendelenmiş Parmesan peyniri
½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

HAZIRLANIŞI Domates sosunu tüm hamura yayın, kenarlardan 2,5 cm’lik boşluk bırakın. Mozarella dilimlerini sosun üzerine dağıtın. Pizzayı pişirme taşının veya tepsinin üzerine koyun, hamur kıtırlaşıp altın rengini alana ve peynirlerden baloncuklar çıkana kadar, yaklaşık 10 dk pişirin. Fırından alın, fesleğen yaprakları, zeytinyağı, Parmesan rendesi ve karabiberle süsleyip servis edin.

BENZER YAZILAR