SOMONLU PESTOLU PİZZA
280 g ev yapımı veya hazır pizza hamuru
2 yemek kaşığı roka pesto
200 g cherry domates, ikiye bölünmüş
90 g köz kırmızı biber veya kiraz biber, dilimlenmiş
½ küçük kırmızı soğan, kıyılmış
115 g füme somon, kaba doğranmış
2 yemek kaşığı dereotu, doğranmış
HAZIRLANIŞI Pesto sosu açtığınız pizza hamuruna dağıtın, kenarlardan 2,5 cm’lik boşluk bırakın. Üzerine sırasıyla cherry domates, biber ve kırmızı soğanı doldurun. Fırına atıp 10 dk, kenarları kıtırlaşıp altın rengini alana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra füme somon ve dereotuyla süsleyin.