Söz konusu kalp sağlığı ve egzersiz performansı olduğunda, çikolata türü ve miktarı önem bir hayli taşıyor.
Bitter çikolatanın sağlık faydaları artık herkes tarafından biliniyor. Özellikle de kalp sağlığına yaptığı pozitif etkiler ortada. Yeni bir araştırma ise çikolata tüketiminin performansını da olumlu etkileyeceğini iddia ediyor. Fakat o çikolata parçasını midene indirmeden önce, tüm faydalarını öğrenmen gerek.
Kalp sağlığı için bitter çikolata
Araştırmalar, günde bir parça bitter çikolata tüketmenin, güçlü bir antioksidan olan flavonol barındırması nedeniyle kalp sağlığını iyileştirdiğini gösteriyor. 2010’da yapılan bir araştırmada, küçük dozdaki bitter çikolatanın kalp krizi ve inme riskini neredeyse %40 oranında azalttığı belirtiliyor.
İlgini çekebilir: Daha Fazla Çikolata Yemek İçin 4 Neden
Mesele bununla da sınırlı değil. Bitter çikolata tüketirken, %70’i kakaodan oluşan, ilave şeker ya da yağ içermeyen çikolataları tercih etmelisin. Ayrıca, her ne kadar sağlık deposu olsa da, çikolatanın kalorili bir besin olduğunu da asla aklından çıkarmamalısın. %85’i bitter çikolatadan oluşan 100 gramlık bir çikolata barının içerisinde 600 kalori bulunuyor. Hatta bu kalorilerin 450’si yağlardan geliyor.
