5- Kahverengi pirinç
Kompleks karbonhidratlar sağlığın için oldukça önemli. Ancak pirinç suda ve toprakta doğal olarak bulunabilen arsenik maddesini emebiliyor. Ayrıca, kahverengi pirinç bu konuda beyaz pirince kıyasla bir adım daha önde.
Bu bilgiden yola çıkarak kahverengi pirinci beslenme planından tamamen çıkarman gerekmiyor. Tükettiğin kompleks karbonhidratları çeşitlendirmen iyi bir yöntem olacak.
