Bu sorun bitkisel hepatotoksisite olarak tanımlanan ve aşırı dozda bitkisel ya da besin desteği alındığında (tylenolden yeşil çaya kadar her şey) ortaya çıkabiliyor ve karaciğer kimyasal olarak etkilenerek zarar görüyor.
Peki sorun yaratan içerik hangisi? Yeşil çay, antioksidan özelliği taşıyan bir bileşen olan kateşin ile dolu. Doz düzgün bir şekilde ayarlandığında, bu madde kolesterolü düşürüyor, kalp hastalıkları riskini azaltıyor ve hatta kanseri önlüyor. Ancak yüksek dozlarda alındığında (özellikle yeşil çay bazlı zayıflama ilaçlarında bulunuyor) karaciğerde hepototoksisiteye neden oluyor.
