7- Sarımsak
Kokusuyla sosyal yaşam düşmanı olsa da, besin değerleriyle kalp dostu gıdalar listesinin ilk sıralarında yer alıyor. Yüksek antioksidan aktivitesi sayesinde kanser türlerine karşı koruma kalkanı oluşturan, kanın pıhtılaşmasını engelleyen bir etkiye sahip. Doğal olarak kalbinin daha uzun yıllar sağlıkla atması için elinden geleni yapıyor.
Nasıl Yemeli?
Sarımsağın tadından ve kokusundan hoşlanmıyorsan, onu saklayabileceğin ve tadını pek almayacağın yiyeceklerle beraber harmanla. Sıcak yemeklerde birkaç diş kullanmak tüketmeni
kolaylaştıracak olsa da, sarımsağı çiğ yemenin çok daha etkili olacağını bir kenara not et. Ezip salata sosuna ekleyebilirsin.
