Çalışma aynı zamanda şunu gösteriyor: Atıştırma zamanları ile ertesi günün ilk öğünü olan kahvaltı arasında daha fazla zaman aralığı bırakan kadınlar, kan şekeri seviyelerini çok daha dengeli kontrol edebiliyorlar. Geceleri yemek yemedikleri her 3 saat için, kandaki glukoz miktarı ise %4 düşüyor.
Ayrıca, Kaliforniya Üniversitesi’nde kanserden korunma programının yürütücüsü olan Profesör Ruth Patterson, kanserden korunmak için beslenmenin genelde kırmızı et, rafine tahıl ve alkol tüketiminin azaltılmasına ve sebze ağırlıklı beslenmenin artırılmasına dayandığını belirtiyor.
