5- Mantar
Her gün bir miktar mantar tüketmek, International Journal of Cancer’da yayımlanan bir çalışmaya göre seni göğüs kanserinden koruyabilir. 2000’den fazla Çinli kadın üzerinde yapılan araştırmanın sonuçlarına göre, günde 10 gram ya da üzeri mantar tüketen kadınlarda göğüs kanseri gelişimine eğilim 3’te 2 oranında azalıyor. Günlük beslenme planlarında mantar ile yeşil çayı birleştiren kadınlarda ise bu risk daha da azalıyor. Her ne kadar çalışma ortaya mantar ile göğüs sağlığı açısından bir sebep-sonuç ilişkisi koyamasa da, sonuçlar bu kanıyı destekler nitelikte. Beslenme planına vitamin ve mineral açısından mantar eklememen için hiçbir neden yok.
