3- Sarımsak
Aktif bir içerik olan alisinin bakteri ve enfeksiyonlarla savaşır ve sarımsakta bolca bulunur.
İngiliz araştırmacılar 12 hafta boyunca 146 kişi üzerinde sarımsak özü ve plasebo deneyi yaptıklarında, sarımsak alanların soğuk algınlığa yakalanma riskinin 3’de 2 oranında düştüğünü gözlemliyorlar.
Diğer araştırmalara göre düzenli olarak sarımsak tüketen kişilerin kolorektal ve mide kanserlerine yakalanma riskleri düşmekte.
