Mangal Kömürü
TEHDİT SEVİYESİ ***
Kömür dumanı, polisiklik aromatik hidrokarbonların (PAHs) da bulunduğu bir dizi toksin içerir. Bu hidrokarbonlar yanık ette de bulunduğundan pirzolaları yakmamaya dikkat edin.
KENDİNİ KORU
Gazı deneyin. Columbia Üniversitesi’nden çevre sağlığı profesörü Patrick Kinney, propan gazının daha temiz bir yanıcı madde sayıldığını söylüyor. Kömür kullanacaksanız, mangalı evden veya çadır tentesinden uzakta tutun ki duman hızlıca uçabilsin. Kömürler beyazlaşıp iyice ısınana kadar geri durun.
