Zencefil
ANTRENMAN SONRASI İÇİN
Antrenmanda kendinizi çok mu zorladınız? Meyve suyuna, çaya hatta çorbaya rahatlıkla katılabilen zencefil yardımınıza koşabilir. Georgia Üniversitesi’nden araştırmacılar, günde 2 gram zencefil tüketmenin antrenman sonrası kas yorgunluklarını yüzde 25 oranında azalttığını keşfettiler. Neden mi? Hayvanlarla yapılan araştırmalarda, zencefilin ağrı kesici etkisi gösteren antienflamatuvar bileşenler ve gingerol adı verilen uçucu yağlar içerdiği ortaya çıktı.
