AİLENİZ
İster çocuklarınız ve eşiniz olsun ister ebeveyn ve kardeşleriniz, ailenizin fit kalmasını sağlamak için unutmamanız gereken birkaç küçük kural var.
1/ Tabakları yemek masasında değil, mutfakta doldur.
Kulağa önemsiz gelebilir ama yemeğin kaynağına ulaşımı birkaç saniye geciktirmek, kalori alımında büyük bir düşüşe neden olabiliyor. Cornell Üniversitesi
tarafından yapılan bir araştırmaya göre, yemek tenceresi veya tepsisini mutfakta bırakanlar, onları doğruca masaya taşıyanlara oranla yüzde 35 daha az tüketiyor.
2/ Salatayla başla.
Menünün en sağlıklı üyesi ilk servis edilen olmalı. Leeds Üniversitesi’nin yaptığı bir araştırmada, yemeğe yeşil salata ile başlayan diyet uygulayıcıları, sarımsak soslu ekmekle başlayanlara kıyasla yüzde 20 daha az kalori tüketti.
3/ Kimsenin tabağına el uzatma.
Gözünüz dışarıya kaymasın, tabağınız zaten yemekle dolu.
4/ Yemekle birlikte TV izlemek yok.
Bu ikili ailenizleyken de yalnızken de iyi gidiyor, değil mi? Massachusetts Üniversitesi’nde yapılan bir çalışmaya göre, TV önünde yüksek kalorili besinleri yüzde 71 daha fazla yiyorsunuz. Bir noktadan sonra Pavlov’un köpeği gibi oluyorsunuz: Beyniniz koltuğu yemekle bağdaştırmaya başlıyor. Bu dikkat dağıtıcı etki
bilgisayar ekranı için de geçerli. Akşam yemeklerinizi tüm ekranlardan uzak geçen kaliteli zamanlar olarak tasarlayın, fit kalın.
