Kilo vermeyi etkileyen en önemli unsurlardan biri de, bazal metabolizma hızın. Hep duyuyor ama onu nasıl hızlandıracağını tam olarak bilmiyorsan, uzman diyetisyen Taylan Kümeli’ye kulak ver.
Bazal metabolizma hızı (BMH), vücudumuzun ihtiyaçlarını ve faaliyetlerini sürdürmeye devam etmesi için gerekli olan minimum enerji seviyesi anlamına geliyor. Bazal metabolizma hızını etkileyen birçok faktör var. Bunlardan bazıları:
- Yaş: BMH gençliğimizde yüksekken, yaşlandıkça azalır.
- Boy: Uzun ve zayıf insanların metabolizması daha hızlıdır.
- Büyümek: Çocukların ve hamilelerin metabolizması hızlıdır.
- Vücut kompozisyonu: Yağsız doku ne kadar çoksa, BMH o kadar hızlıdır.
- Ateş: Vücut ısısıyla beraber metabolizma da hızlanır.
- Stres: Stres hormonları BMH’yi hızlandırır.
- Sıcaklık: Hem sıcak, hem de soğuk havada BMH artar.
- Açlık: Açlık esnasında BMH azalır.
- Yetersiz beslenme: Bu durum BMH’yi düşürür.
Metabolizmayı ölçmenin birçok yöntemi var. Bu, bazı BMH formülleri, vücut analizi yöntemleri ve oksijen tüketimini gösteren makinelerle kolaylıkla yapılabiliyor. Ancak metabolizma hızının bir kez ölçülmesi, hep aynı kalacağı anlamına gelmiyor. Çünkü BMH; yaşlandıkça, kilo aldıkça veya verdikçe, stres altındayken değişiyor. Fazla kilo problemin varsa üzülme çünkü bu konuda yalnız değilsin. Kilo almayanların sayısı çok az ve insanların yüzde 99.9’u kilo almaya yatkın. Ancak hızlı çalışan metabolizmaya sahipsen, çok fazla kilo sorunu yaşamayacaksın demektir. Çünkü iyi çalışan metabolizma, çok daha iyi yağ yakar. Şimdi geldik metabolizmanı nasıl canlandıracağına. Eğer bazal metabolizma hızını artırmak istiyorsan, bu 23 adımdan oluşan planı yavaş yavaş hayatına geçir:
