5/ MUTFAK SÜNGERLERİ
Mutfak lavabosunda sessiz sakin duran bulaşık süngerinin evinizin en büyük ve en fena bakteri popülasyonuna sahip eşyası olduğuna dair bir şeyler duymuş olabilirsiniz. İşin aslı daha da kötü. 2017 tarihli bir çalışmada bulaşık süngerinde 362 farklı bakteri türüne rastlandı ve daha çarpıcı olansa santimetre kare başına 45 milyon bakteri düştüğü görüldü. Çalışmaya katılan araştırmacılarından biri akıllara durgunluk veren bu mikrop seviyesini dünyada herhangi bir yerde
bulmanın çok zor olduğunu söylüyor. Bulaşık süngerini her hafta mikrodalga fırına atmak bile mikropları tamamen yok etmeye yetmiyor, ancak azaltabiliyor.
DURUM NE KADAR KÖTÜ? Mutfak süngerinizi bir daha temizlik malzemesi olarak göremeyecek olsanız bile, gerçekten tehlikeli olabilen bakterilerin büyük çoğunluğu ısıyla ölebiliyor. Ama sıcak su ve bulaşık deterjanı pek işe yaramaz. Dr. Nader, “Mutfak süngerleri bakteriler için harika bir beslenme yeridir. En iyi çözüm süngeri haftalık olarak değiştirmek” diyor. Süngerinizin olabildiğince az mikrop toplaması için Dr. Nader’in önerisi bulaşık süngerini 30 saniyeliğine mikrodalga fırına veya bulaşık makinesine atmak. Bunu her dört ila beş günde bir yapın ama her hafta değiştirmeniz gerektiğini de unutmayın. Daha çevre dostu bir yol ise mikrofiber kumaş kullanmak. Hem bakterilerin gelişmemesi için düzenli yıkayabilir hem de uzun vadede tasarruf edersiniz.
