4- Kas geliştiren salata tarifi
Bu baharatlı ve rengarenk salata hem kaslarına hem damağına hitap ediyor.
Malzemeler
• 1 büyük tatlı patates
• Zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı kırmızı pul biber
• 110 g siyah pirinç, önceden pişirilmiş
• Bebek ıspanak
• Kaju, kavrulmuş
• Limon suyu
• 1 yumurta, rafadan pişmiş
1/ Tatlı patatesi soymakla başla. Taze patates, yorucu bir antrenmandan sonra enerjini tazelemeni ve besin öğelerinin kaslarına transfer edilmesini sağlar. Patatesleri iri küpler halinde doğra ve geniş bir kaba al.
2/ Zeytinyağı, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi patateslerin üzerine ekle. Kabı sallayarak patateslerin baharatlarla harmanlanmasını sağla. Fırın tepsisine alarak 180 derecede 30-45 dakika pişir.
3/ Tatlı patates küpleri, siyah pirinç, bebek ıspanak ve kajuyu salata kasesine al. Limon suyunu dök ve üzerine çok az zeytinyağı gezdir.
4/ Tüm malzemeleri hafifçe karıştır, yumurtayı ikiye böl ve en üste yerleştir.
