SAVUNMA HATTI KUR
Bu hafif öğle menüsü gripten koruyan faydalarla dolu. Bitkin hissettiğinizde makarnanızı deniz mahsulleriyle doldurun.
MALZEMELER (4 KİŞİLİK)
- 300 g mürekkep balıklı siyah spagetti
- 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 diş sarımsak, doğranmış
- 1 Şili biberi, doğranmış
- 350 g Jumbo karides, kabuğu soyulmuş
- 250 g, cherry domates
- 2 kırmızı kapya biber
- 100 g yeşil soğan
- 70 g roka
- 1 misket limonu suyu.
HAZIRLANIŞI
Demir ve C vitamini zinde ve güçlü olmak için anahtar oyuncular. Bu yüzden mürekkep balıklı makarna çok önemli besin öğelerini beslenme programınıza eklemeniz için, spiral dilimleyici ile hazırlanan sebze spagettiye ihtiyacınız olmadığını kanıtlıyor. Antimikrobik, kanser karşıtı ve tümör savaşçısı özelliklerine sahiptir ki, bunlar sadece hastalıklardan korunmanızı değil, hastayken kandaki akyuvar üretimini artırarak bağışıklık sisteminizi güçlendirmenizi sağlıyor. Ayrıca bir porsiyon siyah makarna sadece 1 gram yağ içerir. Kıyaslarsak, aynı miktarda bir biftek ortalama 48 g yağ içerir. Böylece yeterince demir almak için ofisin Moby Dick’i olmanıza gerek kalmaz. Virüs önleme programını başlatmak için spagettiyi kaynayan suya atın ve pakette yazılı pişirme talimatına göre haşlayıp süzün. Prostat kanseri savaşçısı olarak nam salmış zeytinyağını bir tavada ısıtın, sarımsak ve Şili biberini 30 sn. soteleyin. Doğal antibiyotik sarımsak, A vitamini kaynağı biberle buluştuğunda enfeksiyonlara karşı güç birliği oluşturuyor. Ardından karidesleri soyun ve tavanın sıcaklığını yükselterek 3 dk soteleyin. C vitamini bombası yapmak için cherry domates, kırmızı biber ve yeşil soğan üçlüsünü bir miktar makarna suyuyla birlikte karideslere ilave edin ve 2 dk pişirin. Son vitamin dokunuşu için taze roka ve misket limonu suyunu da ekleyin. Afiyet olsun.
Dana bonfileden yüzde 40 daha fazla demir içeriyor. Kalori toplamı: 375
