Uzun Vadede: Kilo Kaybı
En ufak bir şüpheniz bile yoktur; eminiz. New England Journal of Medicine’da yayımlanan bir çalışmada, 120.000 Amerikalı’nın 20 yıllık beslenme düzeni incelendi. Araştırmanın sonuçlarına göre bol kızartma, şekerli içecek ve işlenmiş et tüketen kişilerin daha fazla kilo aldıkları belirlendi. İşlenmiş gıdaların aksine doğal besinler hem daha faydalı hem de daha az kalorilidir. Ayrıca, işlenmiş gıda tüketimi kesildiğinde karbonhidrat tüketiminiz de azalacağından, yağ yakımın da dolaylı olarak artacaktır.