1- Elma
Çözünebilir lif ve ursolik asit deposu elma, gün boyunca yağ yakımını ve kas kütlesi artışını tetikliyor. University of Iowa’da yürütülen bir araştırmaya göre, kendilerine ursolik asit verilen hayvanların kas kütlesinde ve enerjilerinde artış gözlemlenmiş. Ayrıca bu hayvanların yaktıkları kalori de fazlalaşmış. Appetite dergisindeki bir araştırmaya göre ise günde 3 küçük elma (yaklaşık 300 kalori) tüketen kadınların 10 haftada fazladan 1 kilogram kaybettikleri gözlemlenmiş.
Orta büyüklükteki bir elma yaklaşık 95 kalori ve 6 gram lif içeriyor. Eğer küçük bir elma tercih edersen, 75 kalori ve 3.5 gram lif alacaksın.
