Sinsi tartı sabotajcıları yüzünden düşündüğünden çok daha fazlasını yiyor olabilirsin. Gerçek açlık belirtilerini anlamanı güçleştiren beş suçluyu açıklıyoruz: Artık ağzına götürdüklerin konusunda daha bilinçli davranabilirsin!
Vücut Isın
Araştırmalar insanların soğuk günlerde, sıcak günlere kıyasla daha çok yemek yeme eğiliminde olduğunu gösteriyor. Bunun sebebi de, kışın standart vücut ısını muhafaza etmek için daha çok çaba sarf ediyor olman (bazı restoranlar bu yüzden oda ısısını normalden biraz daha düşük tutmaya çalışır). Ayrıca Colorado Üniversitesi Beslenme Bölümü’nden Doktor Nanette Stroebele, insanların yedikleri şeylerin de ısıya göre değiştiğini söylüyor: “Soğuk havada yağlı ve karbonhidratlı yiyecekler seçerken, sıcakta salata gibi daha hafif gıdalara yöneliyoruz.”
ÇÖZÜM: Serin bir ortamdaysan et suyuna çorba ile yemeğe başla. Yapılan çalışmalara göre yemeğe çorba ile başlamak hem içini ısıtıyor, hem de toplamda aldığın kalori miktarını azaltıyor. Ayrıca peynirli makarnaya dalmadan önce klimayı kapatmayı dene. Bu seni yavaşlatıp daha akıllıca kararlar vermene yardımcı olabilir. Bir başka iyi fikir: Bir ısırık almadan önce, önündeki tabakta duran soğuk bir yiyecek olsaydı yine de yemek ister miydin diye düşün. Bazen istediğin aslında yemek değil de sadece içini ısıtmak olabilir… Bunun ayırdında ol. (Ve klimalı bir ortamda yemek yiyeceğin zaman hırkanı yanında bulundur!)
