Böyle çalkala
Protein tozu kullanmanın en yaygın ve en yararlı yolu, protein tozunu antrenman öncesi ve sonrası içeceklerinin ya da smoothielerinin içine karıştırmaktır. Antrenmandan önce protein tozu karıştırarak hazırlayacağın içeceğin, hem sindirimi kolay hem de mideni zorlamayacak bir tercih olacak. Antrenman sonrasında ise protein tozunu potasyum açısından zengin olan meyvelerle (örneğin muz ya da çilek) birleştirmek, kaslarının iyileşmesi için oldukça mantıklı olacak.
Zorlu bir antrenmanın ardından yapman gereken ise protein ve karbonhidratı karıştırman. En az 15 gram protein tüketmen öneriliyor. Eğer antrenman sonrası smoothie’in gerçek bir öğün niteliğindeyse, bardağın için önerilen protein miktarı 25-30 gram arasında olmalı. Süt, kefir ya da yoğurt ile karıştırıyorsan, biraz daha fazla protein almış olacaksın. Antrenman sonrası 4-6 saat aç hissetmemek için, smoothie’nin içerisine çia tohumu, keten tohumu, kendir tohumu gibi sağlıklı yağ kaynaklarını ve biraz sebze ya da meyve karıştırman da mantıklı olacak. İhtiyacın olan karbonhidratı, vitamini ve mineralleri bu sayede almış olacaksın.
