Fotoğraf: @thecleantreatsfactory
Kahve sadece yoğun günümüzün içinde canlandırıcı bir mola vermemizi sağlamıyor. Doğru şekilde tükettiğimizde vücudumuz için de fayda sağlıyor. Dr. Sadiye Kuş Kliniği’nden Sağlıklı Beslenme ve Diyet Uzmanı Buket Ertaş, sağlıklı bireylerin günlük alabileceği kafeinin 400 mg olduğunu söylüyor. İşte kafeinin vücuttaki etkileri:
Metabolizmayı hızlandırıyor. Yapılan araştırmalara göre vücut kilosu başına sekiz mg kafein almak, metabolizma hızında yüzde 16’ya kadar artış sağlıyor. Dolayısıyla yağ yakımını da destekliyor.
Sinir sistemini uyarıyor. Kafein sinir sistemi uyarılarını arttırarak beyin fonksiyonlarını harekete geçiriyor ve hafızayı güçlendirmeye yardımcı oluyor.
Hastalıkları önlemede yardımcı. Kafeinin sağlıklı bireylerde tip-2 diyabet, kalp, Alzheimer gibi hastalıklardan koruyucu özelliği bulunuyor
