Kahvenin faydalarını sıralayıp duruyoruz. Fakat bazı durumlarda kahveniz yararlı olmaktan çok, zarar da verebilir.
Yanlış anlaşılmasın: Kahveye bayılıyoruz. Kahvenin birçok sağlık faydası bulunuyor. Metabolizmanızı hızlandırıyor, cilt kanseri ve bunama riskini azaltıyor.
Fakat kahvenizi doğru tüketmeniz gerekiyor. Aksi taktirde sağlığınıza yarar sağlamaktan çok zarar göstermeye başlayabilir. Peki kahve hangi durumlarda sağlığı tehdit etmeye başlıyor?
1- Kahve aşırı sıcaksa…
Kahvenizi kaynar derecede içmeyi seviyorsanız, biraz soğumasını beklemenizi tavsiye etmeliyiz. World Health Organization’ın yeni yayımlanan raporuna göre, sıcak içecekleri 65 santigrat dereceden yüksek sıcaklıklarda tüketmeniz, yemek borusu kanseri riskinizi artırıyor. Birçok yerde ise kahve bu sıcaklıktan yüksek seviyelerde servis ediliyor. Kahvenizi evde kendiniz yaptığınızda bile tehlikeden uzaklaşmış olmuyorsunuz. Çünkü çoğu kahve makinesi bu seviyenin yukarısına çıkıyor. Kahvene bir miktar krema ya da süt eklediğinizde bile sıcaklığı yeterince düşürememiş oluyorsunuz. Çözüm ise sabırlı olmaktan geçiyor. Seramik kupalarda kahvenizi içerken 5 dakika kadar beklemeniz işine yarayabilir.
