4- Badem sütü
Bademin kalp dostu olduğunun altını çizen Dr. Day, kendi hastalarına badem sütünü öneriyor. Tatlandırılmamış badem sütü servis başına 30-49 kalori barındırıyor. Tıpkı soya sütünde olduğu gibi, kolesterol ve doymuş yağ barındırmıyor. Güçlendirilmiş badem sütleri, inek sütü ile aynı miktarlarda D vitamini içerirken, kalsiyum açısından da %50 oranında daha zengin. Dahası, badem sütünde omega-3 yağ asitleri de bulunuyor. University of Maryland Medical Center’a göre bu sayede kötü kolesterolü düşürüyor, ödem söküyor, beyin fonksiyonlarını da geliştiriyor.
