6- Hindistan cevizi sütü
Yaklaşık 250 ml hindistan cevizi sütünde sadece 45 kalori bulunuyor. Bir servisinde 4 gram doymuş yağ bulunmasına karşın birçok sağlık faydası bulunuyor. Dr. Day’e göre dünyadaki birçok topluluk bol hindistan cevizi tüketiyor ve kalp hastalıklarına yakalanmıyor. Ancak hindistan cevizinin kalp dostu olduğunu kanıtlayacak herhangi bir çalışma da yapılmamış.
University of California’dan kardiyoloji bölümü diyetisyenlerinden Lavinia Butuza, hindistan cevizi konusunda doymuş yağ barındırdığı için yine de dikkatli olunması gerektiğini belirtiyor.
