Virüslere ölüm
The American Society for Microbiology’nin yıllık toplantısında Touro College araştırmacıları tarafından gerçekleştirilen sunuma göre her gün tarçın tüketmek, insan bedenini virüslere karşı koruyor. Araştırmada tarçın ekstresi ile sarımsak, soğan, kakao, safran gibilerinin ekstreleri karşılaştırıldığında, %10 oranında tarçın içeren ekstrenin insanlarda ve hayvanlarda bulunan virüsleri 10 dakika içerisinde öldürdüğü gözlemlenmiş. Aynı zamanda, bu etki 1 gün boyunca devam edebiliyor. Uzmanlar, tüketilen besinlerin ve hazırlanan içeceklerin içerisine tarçın ilave edilmesini öneriyor.
