8- Meyan kökü
Tatlandırıcı olarak kullanılan meyan kökünde bulunan glycyrrhizic asit adlı bir bileşenin karaciğeri koruyucu etkileri bulunuyor. Bu madde sayesinde meyan kökünün antiinflamatuar, antiviral ve kanserle savaşıcı özellikler barındırdığı belirtiliyor.