Bu koşucular, kahvaltıda sandviç yemiyor.
Veganlığın artık yükselen bir trendden çıkıp, bir yaşam biçimi haline geldiğini bilmeyen yok. Hatta eti azaltarak, sebzelere yönelen insan sayısı da giderek fazlalaşıyor. Runner’s World olarak, vegan koşucuların izlerini sürdük ve enerji depolarını nasıl doldurduklarını keşfettik!
Emily Ford, 38
Üç yıldır vegan olan Ford, kaju ve karamelli bar ile ikinci 10K’sına hazırlandı.
Chris and Nancy Smalley, 55 ve 52
Chris ve Nancy; içinde elma sirkesi bulunan limon, zencefil ve zerdeçal çayı ile, B, D ve C vitaminlerini alarak güne başladı. Kale , portakal suyu, salatalık, zencefil, zerdeçal ve dondurulmuş ananas içeren yeşil smoothie de onların enerji depolarını doldurmaya yardımcı oldu. Bu çift, yarış öncesi küçük bir destek için, bitkisel protein tozu, keten sütü, muz, evde yetiştirdikleri çilek ve vegan amino asitleriyle de bir shake tercih etti.
Dave Blazer, 57
Blazer, vegan gurusunun ayak seslerini tam olarak takip etmedi ve ilk 5K’sından önce yeşil smoothie’yi tercih etti.
Sam Therrien, 28
14 yıldır vegan olan Therrien’in seçimi ikinci 5K yarışından önce muz, badem sütü ve vegan protein tozu içeren protein shake’ten yana oldu.
