Sana oldukça sağlıklı olarak görünen bazı tercihler, özellikle kilo vermek istediğin zamanlarda, en gizli düşmanın olabilir.
Tek bir besin çeşidine karşı önyargı
Düşük karbonhidrat ya da düşük yağ diyetleri her tarafı doldurmuş durumda; ancak bunlar çok da ideal bir kilo verme stratejisi değil. Çalışmalar, düşük yağ oranlı süt ürünlerinin tüketiminin bizleri bir karbonhidrat cümbüşüne sürüklediğini ve yiyeceklerin üzerinde bulunan düşük yağ oranı etiketlerinin insanları %50 oranında daha fazla yemek yemeye ittiğini gösteriyor. Yağ, tok kalmanı sağlar ve diyetinden yağı çıkarman sadece kendini daha aç hissetmene neden olur. Benzer şekilde, karbonhidratları beslenme planından neredeyse tamamen çıkartman, her ne kadar kısa vadede kilo vermene yardımcı olsa da, uzun vadede daha fazla kilo almanla sonuçlanacak bir hamle olacak. En mantıklı beslenme planının besin çeşitliliği barındıran ve akıl dışı sınırlandırmalar barındırmayan bir plan olduğunu unutmamalısın.
