Kalorileri Öğren
Besinlerin kalorilerini bilmende fayda var. İnan bu çok zor değil. Altın kural şu soruyu cevaplayabilmen: Aynı kaloride hangi besin tabağımda daha büyük görünecek ve böylelikle hangisinden daha fazla yiyebileceğim? Aynı grupta bulunan besinlerin kalori ve yağlarını karşılaştırarak tercih yapabilirsin. Böylelikle aynı kaloriyi, tabağında en büyük porsiyonla alma keyfini yaşayacaksın. 100 gram dana bonfile ve 200 gram levrek filetodan aynı kaloriyi almana rağmen, levrekte iki katı porsiyon tüketebiliyorsun.
