Yumurta Sarısı
“Kilo vermeye çalışıyorsanız, bütün bir yumurta yerine yumurta aklarını seçmek kalori alımın azaltmanın kolay bir yolu gibi görünebilir; ancak yumurta akı uzun vadede kilo vermenize yardımcı olmayabilir” diyor Laure Schoenfeld. Zira yumurta sarısı; A vitamini, B vitaminleri, K2 ve kolin gibi önemli besin değerleri içeriyor.
“Bu besin değerleri, metabolik işlevlerinizi ve tiroit sağlığınızı destekliyor; kilo kaybı için hayati önem taşıyor” diyor Schoenfeld. “Yumurta sarısı, yiyebileceğiniz en besleyici yoğun yağlardan biri, bu nedenle diyetinizdeki kalori alımınızı azaltacak diğer alanları arayın ve bütün yumurta yiyin!”
