5- Karnabahar
Karnabahar en olgun ve lezzetli haline soğuk mevsimlerde erişir.
Müthiş bir lif kaynağı olmasının yanı sıra, kilo verme hedeflerin için de ideal bir besindir.
Nutrition & Metabolism‘de yayınlanan araştırmaya göre bir günlük C vitamini ihtiyacını neredeyse tamamen karşılarken, aynı zamanda vücudunun yağ yakan mekanizmalarını da tetikleyebilir.
Haşlayarak ya da fırınlayarak garnitür olarak kullanabilirsin fakat sadece bu da değil. Karnabahar pirinç, ekmek veya püre gibi rafine karbonhidratlar için lezzetli ve sağlıklı bir alternatiftir.