Pastanın dişlerinize ve kilo dengenize verebileceği zararların farkındasınız; ama bir yandan da “Pastasız olmaz” dediğinizi duyar gibiyiz. Size bu konuda hak veriyor ve hazırlayacağınız pasta ya da diğer hamur işleri için daha az kalorili seçenekler sunuyoruz.
1/ “Pasta”yı Tekrar Tanımlayın
Instagram’ın yemek guruları, karpuz dilimlerini pasta dilimlerine çevirip onları krema ve kuru yemişlerle süslemeye bayılıyor. İş arkadaşınızın doğum günü için karpuz pastası yapmayı deneyebilirsiniz.
2/ Unu Değiştirin
İşlenmiş beyaz un, hamur işleri için tek seçeneğiniz değil. Hindistan cevizi unu, kepekli un ya da tam buğday unu kullanmayı deneyin.
3/ Şekeri Değiştirin
Bu zararlı beyazın yerine, hurma, bal, agave şurubu, pekmez gibi tatlandırıcılar kullanın. Kakao, muskat ve tarçınla tadı destekleyebilirsiniz.