Metabolizma Çorbası
3 adet yeşil kabak
500 gr ıspanak
1 orta boy soğan
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1,5 lt su
Taze limon
Soğan ve mercimeği 20 dakika haşla. Ardından kabakları büyük dilimler hâlinde ekle. Hepsini 10 dakika pişir. En son ıspanağı ilave edip 3 dakika sonra ocaktan al. Blenderdan geçir. Kıvamına göre istediğin kadar su ekleyebilirsin. Yağı ve limonu ekleyip servis yap.
