Kâse Kâse Çorba İçiyorsan:
Çorba ve kış, ayrılmaz ikilidir. Kış gelince her yemekte ve hatta zen kahvaltıda bile çorba içmek isteyebiliriz. Ancak bazen sadece çorba ile bir öğününü geçiştirme. Çorba ile başlasan bile mutlaka yanında sebze, yoğurt, et grubundan bir seçenek olsun. Çorbanın adı masum olsa da, kendisi bazen çok yüksek kalorili olabilir. Yani çorbayla bile kilo almak mümkün! Tereyağlı, unlu veya kremalı olduğunda bir kâsesinin 400 kaloriyi bulabileceğini unutma.
TAVSİYELER
• Çorbanı pişirirken daha az yağ kullan.
• Un kavurman gerekiyorsa miktarına dikkat et.
• Dışarıda çorba içme; evde pişirilen her zaman daha iyidir!
• Sebze, mercimek, domates, sütlü kabak çorbası gibi çorbalar düşük kalorili olduğundan, bunları daha rahat içebilirsin.
• Bol baharat ve bol limon ekle.
