KİŞİLİĞİNE GÖRE BESLEN

1Duygusal

Bazen öyle anlar gelir ki, ne işinizi seversiniz ne de çevrenizdeki herhangi bir insanı. Herkese uzak hissedebilir, hele bir de depresyona eğilimliyseniz kendinizi tamamen soyutlayabilirsiniz. İşinizde sıkıntı yaşayabilir, hakkınızdaki bir eleştiriyi kafaya takabilir veya sevgilinizden ayrılabilirsiniz. Sizi depresyona iten semptomlar arasında; enerjik hissetmemek, iştah kaybı, uyuyamamak, günlük aktivitelere karşı ilgi azalması ve konsantrasyon bozukluğu olabilir. Bu durumlarda depresyonla baş etmek adına amino asitlerden ve renkli sebzelerden zengin öğünler tüketmeniz gerekiyor. Günde bir öğün hazırlayabileceğiniz; havuç, biber, karnabahar, brokoli, koyu yeşilliklerden oluşan ve tavuk/et/balık içeren bir salata, bu duygusal çıkmazlarla boğuşmanızda yardımcı olabilir. Ayrıca serotonin salgılanmasını kuvvetlendiren triptofan yönünden zengin kivi, hurma ve incir tüketmek de bir başka seçenek. Fast food’dan da uzak durmanız gerekiyor. Çoğu işlenmiş gıdanın içinde bulunan soya lesitini (E322), ucuz olduğu için emülsiyonlaştırıcı madde görevi görerek yiyeceklerimize sızıyor. Duygusal yapıdaki erkeğin, çikolata, işlenmiş bisküvi, hazır kek karışımları, enerji barları, mayonez ve margarinlerde rastlanan bu maddeden hızla kaçması lazım. Bu konudaki en önemli araştırma North Carolina Üniversitesi’nde yapılmış. Soya tüketiminin erkekler üstünde östrojeni taklit eden bir etki yarattığı, göğüs ucu hassaslaşması, göğüs büyümesi, testosteronda azalma ve duygusallaşmaya sebep olduğu keşfedildi. Eğer siz o duygusal erkekseniz, soya sütünden ve soya içeren işlenmiş gıdalardan uzak durmanız gerekiyor. Gelelim tatlı konusuna. Çikolata sanılanın aksine sadece kadınları cezbetmiyor. Psikolog Dr. Susan Albers, biyolojik seviyede çikolatayı tadı ve kokusu nedeniyle sevdiğimizi; psikolojik seviyede ise çikolata tüketiminin dopamin salgılanmasında etkisi olduğu için (gülmek, seks, sevdiğiniz bir diziyi izlemek bile aynı etkiyi yaratıyor) vazgeçilmez olduğunu söylüyor. Çikolata isteğiyle baş etmenin en kolay yollarından biri, tatlı ihtiyacınız için sulu bir elmaya yönelmek veya daha iyi bir alternatif olan muzu tüketmek olabilir.

BENZER YAZILAR