KİŞİLİĞİNE GÖRE BESLENME REHBERİ

sinirli

2- Öfkeli

Ani çıkışları olan, öfkesini kontrol edemeyen bu kişiliğin dengeyi kurması birazcık zor gibi. Hem kendilerine hem de çevrelerine zarar verip üzdükleri için, bu kişilerin biraz daha dikkatli olması gerekiyor. Örneğin, öfkelendikçe daha fazla içtiğin o kahvelerin, aslında seni daha da sinirli yaptığını biliyor muydun?  Günde dört bardak kahve içiyorsan, en azından iki tanesini hafif bitki çaylarıyla veya suyla değiştir. Bir de baharat ve acı meselesi var. Bunları içeren yemekler yediğinde, sinirin alevlenebiliyor. Büyük sorumlulardan bir diğeri, vücutta insülin dengesini bozan işlenmiş gıdalardaki şeker. Öfkeli kişi düzgün amino asit profili içeren bir öğün yerine şekere yöneldiğinde, anlık düzelen duygu durumu bir süre sonra çarpma etkisi yaratır ve kişi eskisinden daha kötü bir duruma gelir. Beslenme uzmanı Jack Challem, sütte bulunan kazein ve buğdayda bulunan glüten maddelerinin toksik etki yarattığını, sürekli tüketiminin daha agresif bir ruh haliyle sonuçlanacağını söylüyor. Ayrıca Kaliforniya Üniversitesi tarafından yapılan araştırmalarda, yetersiz omega-3 alındığında anti sosyal ve sinirli ruh hali doğabileceği ortaya çıktı. Öfkeni yatıştırmak için bol bol yağlı balık ve keten tohumu tüket. Patates kızartması yerine fırında patates yemek, içindeki B vitaminiyle stresi azaltarak kan basıncını düşürür. Şeker isteğini ise potasyumdan zengin muzla karşılarsan, hem şekeriyle sana enerji verir hem de serotonin salgılatır.

BENZER YAZILAR