Tavuklu kepekli makarna
KALORİ: 240
Kepekli makarnanın lif ve besin değeri normal makarnaya oranla daha fazla ve kalorisi daha düşük. Susam tohumları ise günlük olarak almanız gereken bir yemek kaşığına eşdeğer demirin yüzde 7’sini içeriyor. Gıdalarla yeteri kadar almayı ihmal ettiğimiz demirin eksikliği koşucularda yorgunluğa neden olabiliyor.
Nasıl Yapılır?
Bir bardak haşlanmış kepekli makarnayı, bir çay kaşığı susam yağı, bir çay kaşığı soya sosu ve bir çay kaşığı portakal suyuyla karıştırın. Üstüne bir yemek kaşığı kavrulmuş susam ve yarım deste iskambil kağıdı büyüklüğünde ızgara veya fırında tavuk koyun.
