Ye
NEFES AL
Birkaç derin nefes sinir sisteminizin “savaş ya da kaç” tepkisinden “dinlen ve sindir” moduna geçmesini sağlıyor. Powis-Campbell “Bu sayede vücudunuz daha çok besin öğesini özümseyebiliyor” diyor. Eat What You Love, Love What You Eat for Athletes: A Mindful Eating Program for Sports and Life kitabının ortak yazarı diyetisyen Katie Jeffrey, ellerinizi oturduğunuz sandalyenin arkasına sarıp, karnınızı şişirip indirerek derin nefesler almanızı söylüyor.
ÇOK ÇİĞNE
Her ısırığınızda dudağınız beyninizi açlığı durdurması için sinyal gönderir. Her bir lokmayı 10 defa çiğneyin ve zamanla bunu 30 ila 40’a çıkarmaya çalışın. Bu yediklerinizin kıvamına, dokusuna ve tadına odaklanmanıza da yardımcı olur.
YAVAŞLA
Powis-Campbell “Tabağını ilk bitirene kimse madalya vermiyor” diyor. Önünüzdekileri bir çırpıda bitirmek yerine yeme işini ağırdan almak midenize ve beyninize tokluk hissinin yerleşmesini sağlıyor. Yemek yemek için dominant olmayan elinizi veya daha küçük çatal bıçaklar kullanarak işi yavaşlatmaya bakın. Her lokmadan çatal bıçağı masaya indirmek de işe yarar bir yöntem.
MANTRA SÖYLE
Zorlu bir koşuda kendinize devamlı “Vazgeçme” demek size güç verir. Powis-Campbell aynı stratejiyi yemeğe odaklanma konusunda da öneriyor. Mesela her küçük ısırıkta içinizden “Beslendim” sözcüğünü söylemek veya düşünmek sizi rahatlatır ve yediğiniz yemeğin amacının farkında olmanızı sağlar.
