3. ÖĞLE YEMEĞİ
NOHUT, KİRAZ VE ZENCEFİL SALATASI
Bir kâse nohutta günlük demir ihtiyacınızın dörtte birinden fazlası bulunuyor. Bu enerji veren besin öğesinden yeteri kadar almayan vejetaryenler için nohut çok önemli. Ayrıca 12 gram lif de var. O yüzden koşu sonrası yemeye özen gösterin. C vitamini zengini olan portakal, vücudunuzun bu minerali mümkün olduğu kadar emmesini sağlar.