4- E vitamini bulundur
Bir diğer önemli antioksidan olan E vitamini açısından zengin olan kuşkonmaz, bağışıklık sistemini güçlendirir ve hücrelerini serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur. Tam anlamıyla faydalanabilmek için, az yağda pişir. E vitamininin vücut tarafından emilimi, biraz yağ ile beraber tüketildiğinde daha iyi seviyeye çıkar. Zeytinyağı ise en iyi tercih olacak.
5- Cinselliğe faydalı
B6 vitamini ve folat içerdiği için, doğal afrodizyaktır. E vitamini ise seks hormonlarını düzenler.
İlgini çekebilir: Bugüne Kadar Duymadığın 15 Afrodizyak
6- Akşamdan kalmalara birebir
Alkolü fazla kaçırdığın gecelerin sabahında hafif bir kahvaltı yapmak istiyorsan, kuşkonmazdan faydalanabilirsin. 2009’da Journal of Food Science‘da yayımlanan bir çalışmada, kuşkonmazın içinde bulunan mineral ve amino asitlerin, laboratuvar koşullarında yetiştirilen hücreler tarafından alındıklarında akşamdan kalmalığı azalttığını, karaciğer hücrelerini ise alkoldeki toksinlerden koruduğu gözlemlendi.
