7- Folik asit içerir
4 parça kuşkonmazda, günlük olarak önerilen folik asit miktarının %22’si bulunuyor. Folik asit, hamile kalmak isteyen kadınlar için öneriliyor. Ayrıca, folik asit desteği hamile kalınmadan 1 sene önceden alınmaya başladığında, erken doğum riskini de %50 oranında önlüyor.
8- K vitamini içerir
Tıpkı diğer yeşil yapraklı sebzelerde olduğu gibi, kuşkonmaz da iyi bir K vitamini kaynağı. Pıhtılaşma ve kemik sağlığı için K vitaminine ihtiyaç duyuyorsunuz. K vitamini, kalsiyum emilimine de yardımcı oluyor.
